Niepoort Vintage 2017 Magnum

Een prachtige donkerpaarse rand en een grote kleurdiepte kenmerken het uiterlijk van de wijn. Het aromatische profiel wordt gedomineerd door prachtig jeugdig donker fruit. Het is krachtig bij de eerste aanval, wat leidt tot een vers midden-gehemelte met prachtig verleidelijke smaken van donker fruit. Een geweldige combinatie van kracht en elegantie, eindigend in een gedurfde, droge, lange en lichtgroene tannine-afwerking. De lengte en structuur van de vintage 2017 beloven een bewaarwijn met een groot rijpingspotentieel.

De vintage port is, bij vrijwel alle porthuizen, de kers op de taart 

De magie van vintage port is verschillend in elke fase: als een jonge wijn staat hij geheel in het teken van het volle jeugdige fruit. Dan, na 20 jaar of meer, integreren alle elementen van de wijn in een perfecte harmonie en uiteindelijk, na vele tientallen jaren domineert de 'geest' van de wijn. Vintage port is geweldig in alle drie de fasen. Een absolute belevenis, zeker voor de geduldige onder ons. Gelukkig is deze wijn ook voor de ongeduldige onder ons jong al heel lekker, maar zeker dan wel even karaferen om de wijn zuurstof te geven 


€ 195,00
-
Aantal
Levering 2-3 Werkdagen
Food

Drink bij

Smell

Ruik en proef

Wijnbouwer Niepoort
landen Portugal
druif Touriga Franca

Een prachtige donkerpaarse rand en een grote kleurdiepte kenmerken het uiterlijk van de wijn. Het aromatische profiel wordt gedomineerd door prachtig jeugdig donker fruit. Het is krachtig bij de eerste aanval, wat leidt tot een vers midden-gehemelte met prachtig verleidelijke smaken van donker fruit. Een geweldige combinatie van kracht en elegantie, eindigend in een gedurfde, droge, lange en lichtgroene tannine-afwerking. De lengte en structuur van de vintage 2017 beloven een bewaarwijn met een groot rijpingspotentieel.

De vintage port is, bij vrijwel alle porthuizen, de kers op de taart 

De magie van vintage port is verschillend in elke fase: als een jonge wijn staat hij geheel in het teken van het volle jeugdige fruit. Dan, na 20 jaar of meer, integreren alle elementen van de wijn in een perfecte harmonie en uiteindelijk, na vele tientallen jaren domineert de 'geest' van de wijn. Vintage port is geweldig in alle drie de fasen. Een absolute belevenis, zeker voor de geduldige onder ons. Gelukkig is deze wijn ook voor de ongeduldige onder ons jong al heel lekker, maar zeker dan wel even karaferen om de wijn zuurstof te geven 


Niepoort

De familie Van der Niepoort, afkomstig uit Nederland, is een begrip in het land van de portwijn. Sedert vijf generaties maken ze van gedeeltelijk vergiste rode wijn gemengd met alcohol een zoete wijn. Het domein is in 1842 gesticht. Dirk Niepoort en zijn zuster Angelina leiden nu de wijnmakerij en de lodges in Vila Nova de Gaia, het stadje aan de andere kant van de Douro, tegenover Oporto.Niepoort: èèn van de zeldzame familiebedrijven in de wereld van de port.

Dirk Niepoort is een kunstenaar, die als wijnmaker wil innoveren en daarbij zijn vader moest aansporen om zich niet alleen te beperken tot portwijn. De Dourovallei bewandelt nieuwe wegen sedert het laatste kwart van vorige eeuw: de productie van niet-versterkte wijnen onder de naam Douro. Daarom koopt de familie Niepoort in 1987 “Quinta de Napoles”, 30 ha wijngaarden, 140 meter tot 260 meter hoog in Santo Adriao gelegen, op de linkeroever van de Tedo. Met wijnstokken van 18 tot 70 jaar oud, maken ze witte, rosé en rode dourowijn. In 1988 komt daarbij de “Quinta de Caril”, 9ha aangrenzende wijngaard.

De wijnmakerij kreeg een facelift sedert de jaren 2000 en in 2007 wijdden ze een modern wijnbedrijf in, waar permanente temperatuurcontrole is tot 15°. Het wijnproces begint in de hoogste verdieping: geen nutteloos overpompen meer, een verdieping lager liggen de persen, de lagering gebeurt nog daaronder. Het proeflokaal heeft een heerlijk uitzicht op de vallei.

www.niepoort-vinhos.com